Hi Kathi,
wir backen immer eine ganze Lawine chebakias (am 29.7. haben wir Familien-Großbacktag
)
Gut vorbereiten kannst du auch eine Menge Beghir für ein kräftige Frühstück. Das Thema hatten wir hier schon:
http://www.forum.marokko.net/ubbthreads.php?ubb=showflat&Number=92140#Post92140Und natürlich darf, wie schon von Latino erwähnt, Harira nicht fehlen, ebenso wie Datteln und Milch.
Amlou lässt sich auch einfach zubereiten und hält eine Weile, wenn man nicht süchtig darauf wird und einfach alles aus dem Glas rauslöffelt.
Sehr lecker und deftig ist auch ein Avocado-Milch-shake
Viel Spaß beim Kochen und Backen
a´isha