Tee am Djemaa el Fna

Hallo zusammen,
ich suche ganz dringend das Tee-Rezept von einem Stand am Djemaa al Fna in Marrakesch - es war kein Minz Tee sondern ein ganz krätiger Tee mit Kräutern? Kennt jemand diese Zutaten - würde mich sehr freuen. (Beschreibung: die Teestände waren auf dem Hauptplatz in einer Reihe, der Tee kam aus großen Kesseln).
Herzlichen Grüße
Miriam

Hi Miriam,

Frag eifach nach s.g. - Tachlita & schiba -.
Die gibt es Separat und/oder mit Mintzetee
und fast überall, in der Allte Medina!

Viele Spass und Viele Grüsse aus Marrakech
Hicham

Hallo Hicham,

danke dir,
leider war ich im März in Marrakech und sitze jetzt wieder in Deutschland - meinst Du den Tee gibts auch hier in Stuttgart zu kaufen oder übers Internet? Oder kann ich ihn mir selbst brauen mit den Gewürzzutaten (die ich ja leider nicht kenne).

Herzliche Grüße
Miriam

Hallo Teefan
Du kannst Grünen Tee kaufen den gibt es überall in Stuttgart.
Minze bekommst entweder im Internet als Pflanze die du selbst großziehen kannst falls Garten vorhanden sonst, bei den Wochenmärkten gibt es inzwichen Töpfe mit marokkanische Minze die krause
Rezept:
Grüner Tee
frische Minze am besten
Zucker und heißes Wasser

Hallo Rachida,

danke - aber ich meine gar nicht den Minz Tee sondern einen kräftigen Gewürztee, den ich auch nur auf dem Djemaa Al Fna getrunken und gesehen habe. Schmeckte z.B. auch nach Nelke...

Grüße
teefan

Hi Teefan
ich dachte dass Du einfach nach Tee fragst, nun ich kann mir vorstellen dass du den Tee mit Schiba meinst sowie Hichmann sagte.
da weiss auch nicht wo man es in BRD bekommt
schade hätte Dir gern weiter geholfen
rachida

Hallo Teefan
eine Freundin hat mir erzaehlt, dass es in Marokko auch Yogitee gibt. Er wird dann ohne Milch verkauft. Ich habe noch einen aus D, aber ich werde den hier angebotenen probieren, wenn er aufgebraucht ist.
Versuch also vielleicht mal "Yogitee classik".
Gruss Keela

glaube ich weiss, welchen tee du meinst. gibt es nicht so zu kaufen, habe ihn mir in der alten medina zusammenstellen lassen, waren ca. 14 od 15 zutaten, die ich leider nicht benennen kann. aber es gibt bein uns in deutschland eine eine teemischung von "bad heilbrunner"> arabischer gewürztee (gibts bei rossmann oder so) da sind die gleichen zutaten drin, eventuell noch mehr ingwer und schwarzen tee dazumischen.... mir schmeckt der ganz gut

Hallo teefan,

was du suchst ist kein tee das heißt "khoudenjal"
eine starke Gewürzmischung die man nur in Marrakech und nur in jamaa elfna bekommen kann , sie wird hauptsächlich im Winter als Heiß Getränk gegen die Kalte Zeit getrunken . Wenn du willst könnte ich fragen und Dir die Mischung zustellen ..
lg aus Hamburg